SAMARINDA-Saat ini, berbagai komoditas pertanian dikembangkan produksinya. Salah satunya tanaman hortikultura. Meski di Kaltim belum terlalu banyak, namun buah-buahan menjadi fokus masa depan. Sehingga, selain meningkatkan produksi padi, jagung, dan komoditas lainnya, buah bisa menjadi andalan. Peningkatan produksi buah juga mendukung program Gerakan Masyarakat Hidup Sehat (Germas).
Kepala Dinas Pangan Tanaman Pangan dan Hortikultura (DPTPH) Kaltim Siti Farisyah Yana mengatakan, pihaknya ingin fokus membangkitkan hortikultura. Di mana pengembangan hortikultura merupakan produk yang sangat diperlukan secara berkelanjutan oleh masyarakat.
Di Samarinda juga sudah ada pengembangan kebun melon. DPTPH melalui UPTD Balai Penyuluhan dan Pengembangan Sumber Daya Manusia Pertanian (BPPSDMP), ingin kembali menghidupkan balai pelatihan hortikultura di Samarinda, tepatnya di Jalan Thoyib Hadiwijaya, Kelurahan Sempaja Timur.
Diketahui, UPTD BPPSDMP Kaltim memiliki luas sekitar 12 hektare, selain melon, juga ditanami berbagai macam tanaman, seperti cabai, tomat, semangka, dan kol. “Sarana dan prasarana balai tersebut cukup lengkap. Bukan hanya itu, kemampuan SDM (sumber daya manusia) juga kami lengkapi. Sehingga bila warga memerlukan ilmu bisa langsung melalukan praktik di sana,” tuturnya, Kamis (14/4).
Di balai tersebut, terdapat 1.000 pohon melon dengan varietas golden dan rock melon ditanam. Rock melon merupakan jenis melon yang sangat populer di Indonesia karena memiliki rasa manis dan kandungan air yang banyak. Menggunakan sistem fertigasi salah satu dari metode hidroponik.
Fertigasi merupakan teknik aplikasi unsur hara melalui sistem irigasi. Dengan teknik fertigasi biaya tenaga kerja, untuk pemupukan bisa dikurangi, karena pupuk diberikan bersamaan dengan penyiraman. Keuntungan lain adalah peningkatan efisiensi penggunaan unsur hara, karena pupuk diberikan dalam jumlah sedikit tetapi berkelanjutan.
Produk hortikultura merupakan salah satu komoditas pertanian yang mempunyai potensi dan peluang untuk dikembangkan. Sehingga, menjadi produk unggulan yang mampu meningkatkan kesejahteraan petani di Indonesia. Baik produk hortikultura yang tergolong produk buah-buahan, sayur sayuran, obat obatan maupun tanaman hias.
“Hortikultura sebagai bahan pangan untuk kesiapan kita terutama memenuhi penambahan penduduk, terutama sayur dan buah yang harus kami siapkan. Kami berharap, selain melon nantinya berkembang komoditas hortikultura lain. Sehingga, bisa menghasilkan produk yang sangat diperlukan masyarakat,” ucapnya.
Diwawancarai terpisah, pengamat pembangunan pertanian pedesaan Ibrahim mengatakan, sektor hortikultura itu sangat potensial. Sebab, banyak digemari anak-anak muda. Kebanyakan lulusan pertanian, memang enggan ke sawah, namun fokus di bidang buah-buahan.
Banyak anak muda juga banyak yang menanam hidroponik, seperti sayuran selada, pakcoy, bayam, selderi, dan lainnya. Apalagi sekarang, orang banyak harus bekerja di rumah saat pandemi. Sehingga, hidroponik sangat potensial untuk dikembangkan. Setidaknya apa yang dimakan itu harus ditanam.
“Lulusan Unmul (Universitas Mulawarman) banyak dari sektor pertanian, dengan fokus mengembangkan hortikultura bisa menampung banyak anak-anak muda yang tertarik mengembangkan itu. Ini harus bisa difasilitasi agar jumlah tenaga kerja, dari sektor ini bisa terus meningkat, bukan malah menurun setiap tahunnya,” ujar mantan kepala DPTPH Kaltim itu. (rom/k15)
CATUR MAIYULINDA
@caturmaiyulinda
Editor : izak-Indra Zakaria