JAKARTA – Badan Pangan Nasional alias National Food Agency (NFA) berupaya mengoptimalkan stok gula dalam negeri serta melakukan percepatan pengadaan gula oleh BUMN pangan. Hal itu bertujuan untuk mengamankan ketersediaan gula konsumsi pada hari besar keagamaan nasional (HBKN) Ramadan dan Idul Fitri.
Kepala NFA Arief Prasetyo Adi menyebutkan, stok gula untuk memenuhi kebutuhan Ramadan dan Idul Fitri tahun ini aman. Saat ini pemenuhannya masih memaksimalkan hasil panen dalam negeri. Tapi, NFA juga melakukan percepatan proses pengadaan oleh BUMN pangan.
’’Kami telah lakukan penugasan dengan menyampaikan surat permohonan penugasan menteri BUMN kepada BUMN pangan, dalam hal ini ID FOOD dan PTPN Holding Perkebunan, untuk melakukan pengadaan gula konsumsi luar negeri. Prosesnya sudah berjalan dan ditargetkan sudah ada yang masuk pada Maret–April ini untuk menambah stok dan menjaga harga jelang Lebaran,’’ ujar Arief (26/3).
Arief menambahkan, berdasar penghitungan kebutuhan, untuk mengamankan kebutuhan sampai Idul Fitri, pihaknya menyiapkan penambahan pasokan gula. ’’Mengingat saat hari raya kerap terjadi lonjakan permintaan dan konsumsi, sementara musim giling tebu baru akan mulai sekitar bulan Mei,” jelasnya.
Melalui penugasan tersebut, BUMN pangan ID FOOD dan PTPN Holding Perkebunan akan mendatangkan sekitar 215.000 ton gula kristal putih (GKP) secara bertahap. Dia menyebutkan, seluruh proses perizinan dari Kementerian BUMN dan Kementerian Perdagangan sudah dipenuhi. Kedatangan impor gula akan dilakukan secara bertahap. ’’Pada Maret–Mei ini ditargetkan masuk sekitar 99.000 ton GKP,’’ ungkapnya.
Dalam rangka pemerataan dan percepatan distribusi, kedatangan GKP pada Maret–Mei 2023 ini dilakukan di tiga pelabuhan, yaitu Pelabuhan Tanjung Priok Jakarta, Tanjung Perak Surabaya, dan Belawan Medan.
Prognosis neraca pangan nasional Januari–Desember 2023, diperkirakan pada tahun ini produksi gula dalam negeri sekitar 2,6 juta ton. Sedangkan, angka kebutuhan gula nasional sekitar 3,4 juta ton. Selisihnya masih harus ditutup oleh impor. ”Langkah pengadaan dari luar ini yang kita percepat dari awal agar tidak terjadi kelangkaan di masyarakat mengingat puasa dan Lebaran tahun ini lebih dekat dengan awal tahun dan mendahului musim giling tebu,” jelasnya. (agf/bil/c6/dio)
Editor : izak-Indra Zakaria