TELUK BAYUR - Dua pekan menjelang perayaan hari raya Iduladha 1444 Hijriah, harga ayam boiler di Pasar Sanggam Adji Dilayas (SAD) mengalami kenaikan cukup tinggi.
Salah satu penjual ayam boiler, Saiful mengatakan, jika kenaikan harga mulai terjadi sejak lima hari terakhir. Di mana harga awalnya Rp 35 ribu per kilogram, naik menjadi Rp 42 ribu per kilogram.
“Naiknya memang perlahan saat ini, biasa per hari naik Rp 2 ribu gitu,” ujarnya saat ditemui di lapak dagangannya, Minggu (18/6).
Menurutnya, kenaikan harga seperti saat ini sudah biasa menjelang Lebaran Iduladha. Begitu juga menjelang hari-hari besar lainnya.
“Hampir setiap tahun terjadi kenaikan harga menjelang hari besar, apalagi menjelang pergantian tahun pasti naik biasanya,” ungkapnya.
Ia melanjutkan, kenaikan harga ayam boiler diakibatkan beberapa faktor. Salah satunya akibat kurangnya ketersediaan ayam di peternak. Sehingga berkaitan dengan pasokan yang masuk ke pasar.
“Selain kurangnya pasokan ayam dari peternakan, yang membuat harga ayam potong naik juga harga pakan ayam mengalami kenaikan,” imbuhnya.
Sebab ia mengatakan, ketika harga ayam boiler naik, para peternak bakal memanen ayam ternaknya lebih awal. Sehingga ukuran ayam yang ada di pasaran biasanya lebih kecil ketika harga ayam naik.
“Ya mungkin karena harga ayam naik, jadi langsung dipanen walau ukurannya masih kecil,” ucapnya.
Kenaikan harga ayam boiler inipun tentu dikeluhkan masyarakat. Salah satunya Febri. Sebab, selama ini ia biasanya membeli ayam boiler berkisar Rp 30 ribu per kilogramnya.
“Tadinya uang bisa dipakai beli keperluan yang lain, sekarang hanya cukup beli ayam saja,” tuturnya.
“Harapan kami dari masyarakat kiranya pemerintah bisa mencarikan solusi agar harga ayam tidak terlalu mahal dan bisa dijangkau semua kalangan,” tutupnya. (adm/arp)
Editor : izak-Indra Zakaria