PROKAL.CO, TENGGARONG – Sarana Asimilasi dan Edukasi (SAE) Pastarung Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIA Tenggarong mampu menghasilkan sekitar 6.500 butir telur ayam per hari. Hasil peternakan tersebut kini diproyeksikan menjangkau pasar lebih luas, termasuk Koperasi Desa Merah Putih dan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) penyedia Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kutai Kartanegara (Kukar).
Kepala Lapas Kelas IIA Tenggarong I Wayan Nurasta mengatakan, pengembangan peternakan ayam petelur tidak hanya diarahkan untuk mendukung pembinaan kemandirian warga binaan, tetapi juga menghasilkan produk yang memiliki nilai ekonomi dan dapat memenuhi kebutuhan masyarakat.
“Produksi sekitar 6.500 butir telur setiap hari menjadi potensi yang terus kami kembangkan. Kami ingin hasil pembinaan kemandirian ini tidak hanya memberikan keterampilan dan pengalaman kerja bagi warga binaan, tetapi juga mampu menghasilkan produk yang bermanfaat bagi masyarakat,” ujar I Wayan Nurasta.
Meski demikian, produktivitas peternakan saat ini diperkirakan belum mencapai 80 persen dari kapasitas yang ditargetkan. Karena itu, pengembangan produksi dan perluasan jaringan pemasaran menjadi perhatian Lapas.
Salah satu peluang yang dijajaki adalah penyaluran telur melalui jaringan Koperasi Desa Merah Putih di wilayah Kukar. Untuk merealisasikan rencana tersebut, Lapas Kelas IIA Tenggarong akan berkoordinasi dengan Dinas Koperasi dan UKM Kukar.
Selain koperasi, kebutuhan telur untuk dapur SPPG yang menjalankan program MBG juga menjadi sasaran pemasaran potensial.
“Kami melihat ada peluang untuk memperluas pemasaran melalui Koperasi Desa Merah Putih maupun SPPG. Harapannya, hasil peternakan SAE Pastarung dapat terserap lebih luas dan ikut mendukung kebutuhan pangan masyarakat,” lanjutnya.
Penjajakan pemasaran tersebut juga telah dibahas melalui forum diskusi bersama Kejaksaan Negeri Kukar. Pertemuan itu menjadi ruang koordinasi untuk membahas peluang distribusi sekaligus dukungan pengembangan pemasaran produk hasil pembinaan warga binaan.
I Wayan menyebut, perluasan pasar tersebut membutuhkan koordinasi dengan berbagai pihak agar hasil produksi dapat tersalurkan secara berkelanjutan.
Di sisi lain, produksi telur SAE Pastarung juga diproyeksikan untuk membantu memenuhi kebutuhan protein hewani warga binaan pemasyarakatan (WBP).
“Selain memiliki nilai ekonomi, peternakan ini juga kami arahkan untuk mendukung kebutuhan gizi warga binaan. Jadi, manfaatnya dapat dirasakan dari dalam lapas sekaligus berpeluang menjangkau masyarakat di luar,” jelasnya.
Melalui pengembangan SAE Pastarung, Lapas Kelas IIA Tenggarong berupaya menjadikan pembinaan kemandirian sebagai kegiatan produktif yang menghasilkan manfaat ekonomi sekaligus mendukung pemenuhan kebutuhan pangan daerah. (moe)
Editor : Indra ZakariaSumber : prokal.co