Siraman glaze green tea yang disandingkan dengan crunchy-nya oreo goreng, siap membuat weekend-mu semakin manis. Perpaduan green tea langsung menyatu dengan manisnya cokelat sejak gigitan pertama.
BAHAN:
1 bungkus oreo.
5 sendok makan tepung terigu.
1 sendok teh baking powder.
1 saset susu kental manis.
Secukupnya tepung roti.
Secukupnya air.
BAHAN TOPPING:
Secukupnya glaze green tea.
Secukupnya choco chips.
CARA MEMBUAT:
- Campurkan tepung terigu, baking powder dan susu kental manis. Tuang air sedikit demi sedikit. Aduk-aduk hingga menjadi adonan.
- Ambil sedikit adonan, lalu bentuk menjadi bulatan. Masukkan oreo ke adonan tepung, dan rapikan kembali hingga oreo tidak terlihat.
- Setelah itu, gulingkan adonan ke dalam tepung roti hingga menutupi semua permukaan adonan.
- Goreng bulatan-bulatan di atas minyak yang sudah dipanaskan. Goreng di atas api sedang. Balik-balik hingga kue berwarna kuning kecokelatan dan matang merata. Angkat dan tiriskan.
- Tata oreo goreng di piring saji. Tuang sedikit galze green tea membentuk zig-zag di atasnya. Tambahkan bulatan choco chips mempercantik tampilannya.
- Oreo goreng green tea siap dinikmati. (*/one/fly)
Editor : anggri-Radar Tarakan