Rasanya khas dengan aroma pandan. Tekstur lembut dengan warna tampilan yang hijau dan sentuhan parutan keju, cocok disantap bersama keluarga di rumah. Kamu bisa coba resepnya di bawah ini.
BAHAN:
300 gram margarin.
200 gram gula halus.
7 kuning telur.
5 putih telur, kocok kaku.
200 gram tepung terigu.
½ sendok teh baking powder.
1 sendok teh pasta pandan.
100 gram keju parut.
CARA MEMBUAT:
1. Kocok margarin dan gula halus hingga lembut. Masukkan kuning telur, kocok hingga rata.
2. Masukkan tepung terigu dan baking powder. Aduk hingga rata. Kemudian masukkan pasta pandan, aduk rata.
3. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin. Lalu taburi parutan keju, dan kukus hingga matang. Angkat dan dinginkan.
4. Taburi lagi dengan parutan keju, lalu masukkan ke dalam lemari pendingin. Keluarkan.
5. Cake pandan keju siap dinikmati. (*/one/fly)
Editor : anggri-Radar Tarakan