Pernah membayangkan burger dengan ukuran jumbo? Ya, burger king kong alias raksasa. Isiannya yang lengkap dengan irisan tomat, timun, potongan daging ayam crispy, potongan sosis dengan sausnya mantap di lidah. Di sampingnya dilengkapi pula taburan nachos yang kriuk.
BAHAN:
- 1 pasang burger jumbo berwijen.
BAHAN ISIAN:
- ¼ mangkuk mayones.
- ½ sendok teh sendok teh gula.
- ¼ sendok teh lemon juice.
- 1 buah paprika.
- 2 sendok teh french dressing.
- 2 sendok teh sweet pickle relish.
- 1 sendok teh white vinegar.
- ¾ kilogram daging ayam, goreng krispi.
- 1,5 mangkuk irisan selada.
- 8 iris keju mozzarella.
- 2 batang daun bawang, iris dan sisihkan.
- ½ buah timu, iris tipis.
- 3 buah tomat, iris tipis.
- Secukupnya garam dan merica.
CARA MEMBUAT:
- Campurkan semua bahan isian di dalam satu wadah. Aduk-aduk agar merata.
- Bentuk seperti patty sesuai dengan lingkaran roti burger. Panggang selama 3 menit. Taburkan merica dan garam.
- Panggang juga bagian dalam roti burger. Tambahkan bahan isian dan daun selada.
- Tambahkan parutan keju, irisan tomat dan bawang bombai. Tutupi bagian atasnya dengan roti burger lainnya.
- Burger king kong siap disantap bersama. (*/one/fly)
Editor : anggri-Radar Tarakan