Aroma dan rasa pandan yang kuat sangat pas dipadukan dengan lembutnya susu dan kopinya. Minuman segar dan dingin ini memang cocok disajikan dalam keadaan dingin saat siang hari.
BAHAN I:
- 2 lembar daun pandan, iris.
BAHAN II:
- 1 sendok makan kopi.
- 2 sendok makan gula pasir.
BAHAN III:
- 100 mililiter cairan kental manis.
CARA MEMBUAT:
- Didihkan air, masukkan daun pandan. Rebus hingga berwarna hijau. Matikan api, lalu saring dan ambil airnya. Sisihkan.
- Seduh kopi, lalu tambahkan gula. Aduk-aduk hingga merata. Sisihkan.
- Tuang air pandan ke dalam gelas saji. Tambahkan susu cair dan seduhan kopi. Tambahkan es batu di atasnya.
- Coffee pandan siap dinikmati. (*/one/fly)