Tanaman kembang sepatu, atau biasa disebut rosella ini tak hanya mempercantik pekarangan rumah. Tapi bunganya ini dapat diolah menjadi wedang. Perpaduan bunga rosella dan rempah-rempah pilihan, wajib dicoba dengan sensasi kehangatannya loh.
BAHAN REMPAH:
- 3 bunga rosella, dikeringkan.
- 3 butir kapulaga, dikeringkan.
- 3 butir cengkih, dikeringkan.
- 1 batang kayu manis, dikeringkan.
- 2 lembar daun salam, dikeringkan.
- 2 lembar daun kayu manis, dikeringkan.
- 2 lembar daun cengkih, dikeringkan.
- 2 lembar daun pala, dikeringkan.
- 1 gelas air rebusan jahe.
- Secukupnya secang, dikeringkan.
CARA MEMBUAT:
- Masukkan semua rempah-rempah yang sudah kering, ke dalam gelas saji.
- Tuang rebusan air jahe ke dalam gelas saji. Diamkan sebentar, hingga tercium aroma wangi.
- Wedang rosella siap dinikmati. (*/one/fly)