Lagi-lagi cokelat. Siapa sih yang tak menyukainya. Mulai dari cokelat batangan, cair hingga bubuk selalu menjadi primadona di hati. Bahan dasar cokelat pun selalu diolah menjadi minuman segar. Ya, seperti cokelat thai tea ini. Lebih kekinian bukan? apalagi dengan tambahan cheese cream-nya sebagai topping. Slruup, rasanya segar.
BAHAN:
- 3 sendok makan bubuk cokelat
- 1 sendok makan gula pasir.
- 3 sendok makan cairan kental manis.
- 500 mililiter air.
- Secukupnya susu cair.
- Secukupnya es batu.
CARA MEMBUAT:
- Didihkan air. Setelah mendidih, masukkan bubuk cokelat. Aduk-aduk, lalu kecil api.
- Masak selama 2 menit, atau hingga mendidih. Setelah mendidih, matikan api.
- Saring dan tuang ke dalam gelas besar. Lalu tuang sedikit ke dalam gelas saji.
- Tambahkan gula pasir dan cairan kental manis. Aduk-aduk hingga gula larut. Tambahkan susu cair secukupnya.
- Tambahkan es batu, aduk-aduk. Tambahkan cream cheese sebagai topping.
- Chocolate thai tea siap dinikmati. (*/one/fly)