Siapa sih anak milenial yang tak pernah mencoba minuman kekinian yang satu ini. Berwarna hijau segar lagi manis, minuman yang satu tak kalah nikmatnya diseduh saat cuaca terik.
BAHAN:
- 10 gram matcha powder.
- 150 gram susu segar.
- 45 gram air.
- Secukupnya espresso blend.
- Secukupnya cairan kental manis.
BAHAN GARNISH:
- Secukupnya matcha powder dan meses.
CARA MEMBUAT:
- Tuangkan matcha powder ke dalam mangkuk. Tambahkan air. Aduk-aduk hingga tidak ada gumpalan. Sisihkan.
- Panaskan susu dan kocok dengan milk frother. Sisihkan.
- Tuang adonan matcha ke dalam gelas saji yang sudah berisi es batu. Tambahkan susu, gula dan espresso.
- Tabur matcha powder dan meses di atasnya.
- Matcha Milk Coffee siap dinikmati selagi masih dingin. (*/one/fly)