SAYUR bayam pakai kaldu ikan teri? Sudah pernah coba mencicipi rasanya? Biar nggak pensaran, coba bikin sendiri saja. Ini resep yang bisa dicoba.
BAHAN:
- 1 ikat bayam
- 1 buah jagung
- 1 mangkok ikan teri
- 2 siung bawang putih
- Setengah sdt garam
- Setengah sdt merica bubuk
- Setengah sdt kaldu jamur
- 1 liter air
CARA MEMBUAT:
1. Rebus ikan teris dengan api kecil sampai mendidih, saring dan ambil air kaldunya saja.
2. Masukkan potongan jagung dan bawang putih geprek ke dalam kaldu ikan teri. Didihkan kembali sampai jagung matang.
3. Masukkan bayam, tambahkan garam, kaldu jamur, dan merica. Koreksi rasa.
4. Setelah bayam matang, matikan api dan sajikan.Selamat mencoba! (int/zia)
Editor : anggri-Radar Tarakan