Jika Anda ingin menikmati hidangan berbuka puasa dengan menu lengkap, Mercure-Ibis Hotel Samarinda jawabannya. Untuk menu utama, sedikitnya hadirkan 10 hidangan. Belum ditambah spesial cuisine, yakni ala Timur Tengah. Aneka takjil, stall, hingga kudapan penutup pun beragam.
BERKACA dari promo iftar di Mercure-Ibis Hotel Samarinda pada tahun lalu, ternyata hidangan ala Timur Tengah paling diincar pengunjung. Diungkapkan Marketing & Communication Manager Mercure-Ibis Hotel Samarinda, Estetika Putri jika kambing guling dan nasi biryani adalah yang paling laris.
“Menurut mereka, cita rasa atau bumbunya itu sesuai sama lidah mereka, beda lah. Dan untuk stall Arabic food atau Timur Tengah selalu ada setiap hari. Ada juga arabic tea, kebab ayam shawarma, um ali, sate ayam dan kambing,” ujar perempuan yang karib disapa Tetik itu.
Bertajuk Ramadan Wonderful Indonesia, pada menu utama hadirkan beragam menu Nusantara. Tak tanggung-tanggung, 10 jenis hidangan disajikan. Lengkap dari olahan ayam, ikan, hingga daging.
Mulai ayam bakar cincane, ikan bakar kemangi, ikan kuah kuning, daging bumbu bali, ayam teriyaki, mi goreng seafood, empal daging, sambal ati ayam ampela, sayur lodeh hingga oseng tempe cabe ijo.
“Untuk stall hidangan berkuah juga berbeda setiap harinya, misal hari ini ada mi ayam dan tekwan. Nanti, ada bakso, soto, pokoknya beda-beda lah,” lanjut Tetik.
Berbagai bubur manis juga tersedia, seperti ketan hitam, candil, kacang ijo, hingga bubur sumsum. Puluhan kudapan manis juga bebas pilih. Jajanan pasar hingga aneka kue dan puding.
Untuk harga, yakni dibanderol Rp 238 ribu++ per pax. “Untuk di Ibis Hotel Samarinda paket berbukanya Rp 199 ribu++, menunya sama, bedanya hanya di sate ayam kambing dan choco fountain juga marshmallow,” ungkapnya.
Ada juga promo beli empat dapat lima bagi member Accor serta beberapa diskon tambahan. Maka kapan lagi bisa menikmati hidangan superlengkap dengan jaminan cita rasa nikmat. (ndu/k15)
RADEN RORO MIRA
@rdnrrmr
Editor : izak-Indra Zakaria