Pro Kalimantan Balikpapan Samarinda Bola Daerah Kriminal Bisnis Nasional Lifestyle

Biaya Produksi Makin Besar, Harga Telur Ayam Stabil di Harga Tertinggi

izak-Indra Zakaria • 2022-10-12 13:43:19
STOK MELIMPAH: Meski stok telur ayam melimpah di pasaran, namun harganya masih cukup tinggi.
STOK MELIMPAH: Meski stok telur ayam melimpah di pasaran, namun harganya masih cukup tinggi.

TANJUNG REDEB – Harga telur ayam di Berau masih cukup tinggi. Kenaikan bahkan mencapai Rp 25 ribu per piring di Pasar Sanggam Adji Dilayas (SAD).

Menurut salah seorang pedagang di Pasar SAD, Hendra, harga telur awalnya berkisar dari Rp 40 ribu hingga Rp 45 ribu. Namun, kini mencapai Rp 65 ribu per piring.

Terjadinya kenaikan harga telur yang telah berlangsung sebulan terakhir ini, disebutnya tak terlepas dari kenaikan harga BBM.

“Rp 60 ribu itu modalnya saja. Mau tidak mau saya jual harga Rp 65 ribu,” ujarnya.

Akibat kenaikan tersebut, terjadi penurunan pada penjualan telur. Bahkan, Hendra mengaku penjualannya akhir-akhir ini sepi. Meskipun di satu sisi ia sudah menurunkan harga jual telur.

"Kami jadi juga tidak berani mengambil banyak-banyak dari peternak," jelasnya.

Sementara itu, Kepala Seksi Bina Usaha, Promosi dan Pemasaran Hasil Peternakan, Dinas Pertanian dan Peternakan (Distanak) Berau, Widodo menuturkan, harga telur saat ini relatif sama dengan bulan lalu. Sekitar Rp 60-65 ribu per piring atau sekira Rp 34-35 ribu per Kilogram (Kg).

"Harga masih stabil tinggi, karena mengalami penyesuaian akibat naiknya biaya produksi, mulai dari harga pakan hingga biaya ongkos angkutnya," bebernya.

Menurutnya, kondisi itu diperpanjang lantaran dampak kenaikan harga BBM. Mengingat sebelum harga BBM naik, harga telur sudah naik duluan. Jadi sulit untuk kembali diturunkan harganya, karena sudah pasti ongkos angkut juga naik.

"Suplai dari luar daerah tetap relatif sama, justru harga ini dikendalikan telur dari luar. Kalau telur lokal mengikuti harga dari luar," jelasnya.

"Telur dari luar naik karena dampak kenaikan BBM, sedangkan, telur lokal selain dampak kenaikan bbm sangat dipengaruhi harga pakan," pungkasnya. (hmd/arp)

Editor : izak-Indra Zakaria
#ekonomi #bbm