Dalam menjawab tantangan serius seperti stunting dan kemiskinan ekstrem, Dinas Perikanan Penajam Paser Utara (PPU) di bawah kepemimpinan Rozihan Asward, telah mengambil langkah progresif dengan fokus pada peningkatan konsumsi ikan sebagai solusi yang inovatif dan holistik.
Menurut Rozihan, sebagai tanggapan atas amanat Presiden RI, Joko Widodo, Dinas Perikanan PPU menegaskan program prioritas tahun 2024 dengan tegas. "Kami fokus pada penanganan stunting, kemiskinan ekstrem, dan pengendalian inflasi," ujarnya dengan semangat.
Salah satu inisiatif terkini adalah lomba pengolahan ikan yang baru-baru ini diadakan sebagai bagian dari perayaan HUT PPU yang ke-22.
Dengan lomba ini, Rozihan berharap dapat meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya konsumsi ikan dan memberikan edukasi mengenai berbagai cara memasak ikan."Variasi resep ikan yang ditawarkan akan meningkatkan minat masyarakat dalam mengonsumsi ikan, membantu mengatasi masalah kekurangan gizi, karena ikan kaya akan nutrisi penting untuk pertumbuhan anak-anak," jelasnya dengan antusias.
Rozihan menyoroti juga bahwa konsumsi ikan bukan hanya baik untuk kesehatan individu, tetapi juga memiliki dampak ekonomis yang signifikan. "Ikan mudah ditemui di PPU dan memiliki harga yang terjangkau, sehingga dapat menjadi sumber protein yang ekonomis bagi masyarakat," tambahnya.
Lebih jauh lagi, konsumsi ikan dapat menjadi alternatif yang efektif dalam upaya pengentasan kemiskinan ekstrem, karena kaitannya yang erat dengan kesehatan anak dan pertumbuhan ekonomi keluarga.
"Dengan mendorong konsumsi ikan, kami berharap dapat memberikan kontribusi nyata dalam penanganan stunting dan pengentasan kemiskinan ekstrem di Kabupaten PPU," tandas Rozihan dengan optimisme.
Dengan langkah-langkah inovatif dan kreatif seperti ini, Dinas Perikanan PPU menunjukkan komitmennya untuk menciptakan perubahan positif yang berkelanjutan dalam masyarakat. (kim/ADV/pro)
Editor : Wawan