Sinergi Hotel Blue Sky Balikpapan dan SMK 4 Balikpapan, Sinkronisasi Kurikulum dengan Kebutuhan Industri Perhotelan
Manajemen Hotel Blue Sky Balikpapan berusaha melakukan sinkronisasi kurikulum di sekolah dengan dunia industri. Tentu dengan harapan, para lulusan bisa langsung diterima di dunia kerja.
ULIL MUAWANAH, Balikpapan
Yin.khazan@gmail.com
HOTEL Blue Sky Balikpapan membuka pintu lebar-lebar bagi para siswa sekolah menengah kejuruan/SMK ataupun mahasiswa yang ingin melaksanakan praktik kerja lapangan (PKL) maupun magang. Bahkan secara rutin, siswa-siswi SMK 4 Balikpapan diterima untuk bergabung dan mempelajari banyak hal.
“Tujuan kehadiran kami ke Blue Sky hari ini (kemarin, Red) untuk sinkronisasi kurikulum dan menyelaraskan antara kurikulum pemerintah dengan kebutuhan industri khususnya di bidang perhotelan,” ungkap Kepala SMK 4 Balikpapan Emilia Monalita, saat bertandang ke Hotel Blue Sky Balikpapan, Rabu (14/9).
Penyelarasan itu sangat dibutuhkan, agar pihak sekolah dapat mengetahui apa saja kebutuhan pihak hotel sehingga bisa dipenuhi. “Mana yang perlu dikurangi dan yang perlu ditambahkan, supaya kualitas kompetensi lulusan SMK 4 Balikpapan itu sesuai kebutuhan dunia industri,” lanjutnya.
Tidak hanya pelajar, di samping itu supaya guru juga bisa meng-upgrade skill. Dan lebih memperbanyak inovasi. Sejauh ini, Emilia pun mengatakan, Blue Sky memberikan kontribusi besar terhadap SMK 4 Balikpapan. Bahkan menjadi industri perhotelan pertama yang menggandeng pihaknya.
Kelas industri dicanangkan direktorat kejuruan, untuk mempersiapkan anak didik terjun ke dunia kerja perhotelan, maupun sesuai jurusan lainnya. Sebelum melakukan, PKL siswa pun mendapatkan pembekalan agar bisa sesuai performa yang dibutuhkan pihak hotel. Performance tersebut mesti dilatih dan ditingkatkan terus.
“Di tahun ini, ada 16 anak didik kami melaksanakan PKL di Blue Sky Hotel, dan 10 orang pelajar menjalani PKL di Decafe. Kami sangat berterima kasih, karena Blue Sky Hotel Balikpapan mampu mengakomodir dan menerima anak didik kami,” ucapnya.
Harapannya, setelah melakukan PKL soft skill dan hard skill siswa mampu berkembang. Agar mereka dapat bersaing dengan sekolah lain dan menghasilkan kualitas terbaik dan sesuai standar industri.
Hadir langsung, General Manager Danuri Efendi menyambut baik lawatan dari rombongan SMK 4 Balikpapan. Di mana dia mengatakan, hubungan antara pihak hotel dan sekolah hingga sekarang telah terjalin dengan sangat baik.
“Sinkronisasi ini bertujuan menyelaraskan kualitas dari pelajar yang dipersiapkan pihak sekolah sebelum mereka terjun bekerja ke dunia perhotelan. Dan kami juga memberikan kesempatan seluas-luasnya, bagi siswa yang ingin belajar bersama kami,” pungkasnya. (ndu/k15)
Jadilah pembaca setia, gabung sekarang juga di channel kami!