Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement

Usulkan Budi Daya Madu Kelulut dan Tata Boga

A
Penulis: Adhiel kundhara❯

DUDUK BERSAMA: Warga RT 6, Kelurahan Gunung Telihan, berembuk untuk program stimulan yang diajukan tahun ini.
DUDUK BERSAMA: Warga RT 6, Kelurahan Gunung Telihan, berembuk untuk program stimulan yang diajukan tahun ini.
 


Advertisement

BONTANG–Budi daya madu kelulut serta pelatihan pembuatan amplang dan roti kering menjadi program andalan warga RT 6, Kelurahan Gunung Telihan. Ketua RT 6 Sugeng Haryanto mengatakan, pengajuan ini berdasarkan hasil rembuk warga, akhir tahun lalu. Mereka berharap, Pemkot Bontang memberikan dukungan agar program tersebut bisa dijalankan tahun ini.

“Ini semua merupakan pilihan warga. Memang dari kelurahan sudah ada beberapa opsi yang bisa dipilih. Jatuhnya pada program ini,” kata Sugeng.

Tahun sebelumnya, warga RT 6 memilih urban farming. Tetapi program ini tidak bisa dikembangkan karena kesulitan lahan. Nantinya untuk budi daya madu kelulut berada di samping rumah ketua RT. Lahan tersebut masih kosong dan sementara waktu bisa dipakai. Luasannya 10x11 meter.

Advertisement

“Terkait untuk makanannya nanti yakni bunga air mata pengantin sudah masuk dalam anggaran stimulan,” ucapnya.

Sehubungan dengan hasil panen madu kelulut nantinya dipasarkan. Pengurus RT sudah membentuk kelompok untuk budi daya. Produk akan dijual dengan harga lebih murah. “Untuk kelanjutan dari program ini,” tutur dia.

Ia belum mendapatkan informasi terkait waktu pelaksanaan stimulan. Kemungkinan setelah Idulfitri. Sementara untuk kaum ibu memilih pelatihan tata boga tersebut. Terkait sasarannya pengurus RT akan mendata peserta pelatihan. Bahan dan alat memasak juga masuk batang tubuh anggaran stimulan.

Advertisement

“Pesertanya nanti berbeda. Lokasi pelatihan nanti di salah satu rumah warga yang telah kami tunjuk saat rembuk warga,” terangnya.

Pelatihan tata boga ini baru kali pertama dilakukan. Usulan ini diserahkan kepada warga. Kemungkinan ibu-ibu memilih pelatihan jenis ini untuk menambah keahlian. “Kalau jenis lainnya kemungkinan ibu-ibu sudah bisa. Diharapkan ini bisa menjadi usaha untuk menambah pendapatan,” ungkapnya. RT 6 terdiri dari 87 kepala keluarga atau sekitar 240 jiwa. (ak/er/k8)

Advertisement
Editor : Indra Zakaria
Sudahkah Anda mengikuti channel whatsapp kami?
WhatsApp
ProkalIkuti

Jadilah pembaca setia, gabung sekarang juga di channel kami!


Advertisement

Berita Terkini

Advertisement
Advertisement

Populer