Resep Hidangan Sayuran

BAHAN:

1 bungkus mihun, direndam.

1 bungkus bunga sedap malam.

1 ons jamur kuping.

4 biji kurma Cina, dipotong menjadi beberapa bagian.

Secukupnya sawi, potong-potong.

Secukupnya bawang putih.

Secukupnya minyak goreng.

Secukupnya garam.

CARA MEMBUAT:

1. Tiriskan mihun yang sudah lunak.
2. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak goreng. Lalu masukkan bunga sedap malam, jamur kuping, kurma kering dan sawi. Aduk-aduk.
3. Masukkan mihuh, lalu tambahkan sedikit garam. Aduk hingga rasa merata. Aduk terus hingga mihun dan sayuran matang. Angkat.
4. Menu sayuran siap disajikan. (*/one/fly)