Resep Teh Tarik Original

BAHAN:

• 2 kantong serbuk teh.
• 3 sendok makan gula pasir.
• 500 mililiter susu uht.
• 2 sachet cairan kental manis putih.
• 200 mililiter air.
• Secukupnya es batu.

CARA MEMBUAT:

1. Didihkan 200 mililiter air, lalu celupkan kantong teh hingga berwarna pekat.
2. Tambahkan gula pasir, aduk-aduk hingga gula larut. Sisihkan.
3. Tuang susu cair dan teh ke dalam satu wadah. Tambahkan susu kental manis, aduk-aduk hingga tercampur dan merata.
4. Tuang teh dari cangkir besar ke cangkir lainnya dengan cara ditarik. Lakukan hingga teh berbusa.
5. Setelah berbusa, tuang ke dalam gelas saji yang sudah diisi dengan es batu.
6. Teh tarik siap dinikmati dalam keadaan dingin. (*/one/fly)