Pisang Karamel Keju

BAHAN:

• 3 buah pisang setengah matang.
• 100 gram gula pasir.
• Seperempat  sendok teh bubuk vanila.
• 100 mililiter cooking cream.
• Secukupnya keju parut.
• Secukupnya meses cokelat.
• Secukupnya air.

CARA MEMBUAT:

1. Panaskan gula, vanili dan air. Masak di atas api kecil hingga berwarna kecokelatan.
2. Masukkan cooking cream dan aduk hingga saus karamel mengental.
3. Masukkan pisang. Lalu masak sebentar hingga pisang terbalut saus karamel.
4. Hidangkan dengan parutan keju, meses di atasnya.
5. Pisang karamel keju siap disajikan. (*/one/zia)