Stik Rumput Laut

BAHAN:

250 gram tepung terigu.

100 gram tepung sagu.

½ sendok teh baking powder.

3 siung bawang putih, haluskan.

2 butir telur ayam.

4 sendok makan mentega, cairkan.

Secukupnya garam.

Secukupnya penyedap.

Secukupnya bubuk kaldu jamur.

Secukupnya rumput laut, gunting halus.

Secukupnya air matang.

Secukupnya minyak goreng.

CARA MEMBUAT:

1. Campur seluruh bahan dalam wadah. Lalu uleni sampai kalis.
2. Bagi adonan menjadi 8 bagian, giling satu per satu sampai halus.
3. Potong-potong seperti lidi. Tata di piring dan taburi tepung agar tidak melekat.
4. Goreng di atas minyak panas dengan api sedang. Aduk-aduk hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan hingga dinginkan.
5. Masukkan dalam stoples dan siap dinikmati. (*/one)