DUA minuman ini jangan sampai dilewatkan. Menu promo September–Oktober di La Luna Bistro yang dijamin bikin ketagihan. Pertama yakni yuzu queen yang tampilannya begitu menggoda.
Dengan layer sirup leci hijau di bagian bawah, lalu gradasi putih hingga pink. Dijelaskan Erna Erliana selaku waiters, jika yuzu queen hadir untuk Anda yang cinta minuman bercita rasa asam manis.
“Kalau dengar kata yuzu itu kan identik sama yang segar-segar. Kita pakai yakult, yang memang rasanya asam segar. Untuk pemanis, ada sirup leci. Baru kita tuang soda dan paling atas dikasih buah naga yang sudah dihancurkan,” bebernya.
Penggunaan soda yang kemudian bertemu dengan asam manis yakult seolah menyiram dahaga. Berpadu dengan tekstur buah naga pula. Sangat cocok dinikmati siang hari, dari lantai 9 Horison Hotel Samarinda.
Bergeser ke minuman kedua, bertajuk lunastrophile. Ada makna dari pemberian nama unik tersebut. “Luna itu diambil dari nama tempat, ini kan di La Luna. Nah, astrophile itu sebutan untuk orang yang suka langit atau awan. Jadi digabungin,” ungkapnya.
Dari segi penampilan juga diatur sedemikian rupa agar cantik. Lapisan paling bawah adalah avokad yang sudah dihaluskan. Kemudian di dinding gelas, dioles whip cream menyerupai bentuk awan.
Kemudian dituang susu yang sudah dicampur dengan sirop blue ocean. Sehingga hasilkan warna biru muda cantik. “Jadi maknanya ini kayak sabana atau padang rumput dari avokad. Lalu whip cream itu awan, dan susunya ini langit,” jelas Erna.
Bicara rasa, manis creamy perpaduan whip cream dan susu. Buah avokad yang dilumat di bagian bawah juga memberi kesan rasa berbeda. Jadikan minuman satu itu lebih enak.
Cocok dinikmati kapan saja dengan siapa saja. Bagi yang penasaran, hanya cukup rogoh kocek Rp 48 ribu nett untuk masing-masing minuman. Baik yuzu queen atau lunastrophile memiliki cita rasa khas. Kembali pada selera, apakah suka yang segar atau creamy susu. (ndu/k8)
RADEN RORO MIRA
@rdnrrmr
Jadilah pembaca setia, gabung sekarang juga di channel kami!