Prokal.co - Ikan patin merupakan jenis ikan air tawar yang menjadi salah satu sumber protein hewani bernutrisi tinggi.
Memiliki daging yang lembut dan gurih menjadikan ikan patin masuk dalam favorit masyarakat Indonesia.
Seluruh bagian dari ikan patin dapat diolah, baik dari daging hingga tulangnya. Hal itu membuat hampir seluruh bagian ikan patin dapat dikonsumsi.
Selain rasanya yang nikmat, kandungan gizinya yang tinggi serta rendah kolesterol membuat ikan patin memiliki manfaat baik untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: Mau Turunkan Kolesterol? Anda Harus Lakukan 8 Perubahan Gaya Hidup Ini
Mengutip laman Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Provinsi Jawa Timur, Senin (27/5), berikut adalah 5 manfaat dari ikan patin.
1. Mengurangi kandungan kolesterol
Kandungan lemak tak jenuh dalam ikan patin dapat membantu mengurangi jumlah kandungan kolesterol jahat (LDL) yang ada di dalam tubuh.
2. Menjaga kesehatan tulang
Kandungan fosfor dan kalsium yang cukup tinggi dalam ikan patin akan membantu memenuhi kebutuhan fosfor dan kalsium tubuh dalam sehari. Selain itu, kalsium dan fosfor juga dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi, memperkuat tulang dan gigi, serta mencegah osteoporosis.
3. Mencegah jantung koroner dan penyakit kardiovaskular
Sama seperti kolesterol, lemak tak jenuh yang terkandung di dalam ikan patin membuat tubuh terhindar dari penyakit jantung koroner.
Hal ini karena lemak tak jenuh tidak mengendap dan menghambat aliran darah di dalam pembuluh darah. Selain itu, kandungan lemak tak jenuh pada daging ikan patin yang mencapai 50% dari total keseluruhan nilai gizi yang terkandung dapat membantu mencegah terjadinya penyakit yang berhubungan dengan sistem kardiovaskuler.
4. Menjaga kesehatan Janin
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.
Sumber: Jawapos
