TIDAK terasa, kita berada di penghujung tahun. Selasa (31/12) besok, menjadi akhir di 2019 ini. Biasanya ada tradisi tertentu yang dilakukan untuk merayakan akhir tahun. Seperti bakar-bakar ikan,…
Waktu luang di suasana dingin memang paling enak jika sambil menikmati makanan berkuah nan menghangatkan. Namun apapun itu, kegiatan makan adalah sesuatu…
TEPUNG-TEPUNGAN, salah satu bahan penganan yang tak pernah absen di dapur. Setidaknya, bahan baku ini wajib ada sebagai pelengkap. Tak hanya tepung terigu,…
Indonesia dikenal sebagai negara aneka rempah. Wajar jika tak hanya budayanya saja yang kaya, kulinernya pun melimpah ruah. Edisi Sedap kali ini mengajak…
Hidangan internasional begitu menggoda. Bercita rasa kaya dan tak biasa di lidah sangat menggoda untuk dicoba. HIDANGAN internasional favorit salah satunya…
MESKI makanan pokok orang Indonesia adalah nasi, terkadang ada saja yang enggan mengonsumsinya. Entah itu dengan alasan diet, atau bisa saja ingin mengganti…
DARI sekian banyak teknik membuat kopi, ada satu teknik bernama syphon. Sebenarnya, teknik ini sudah ada sejak lama dan populer digunakan di Jepang. Alatnya…