PROKAL.CO, Bulan suci Ramadhan 2025 akan segera tiba. Pada bulan penuh berkah ini, umat muslim diwajibkan untuk berpuasa sebulan penuh.
Salah satu yang ditunggu-tunggu saat menjalankan puasa adalah berbuka. Berbuka puasa tentunya kurang lengkap jika tidak menyantap takjil yang segar dan menggugah selera.
Selain mampu melepaskan dahaga, takjil juga dapat menjadi peluang bisnis yang menjanjikan. Berbagai pilihan takjil yang segar dan inovatif, mulai dari minuman segar hingga camilan manis, bisa menjadi ide jualan takjil yang laris manis sepanjang Ramadhan.
Baca Juga: Hari Kejepit! Apakah Tanggal 28 Januari 2025 Libur? Ini Sisa Libur Nasional dan Cuti Bersama 2025
Artikel ini akan berbagi resep takjil buka puasa hingga ide takjil buka puasa untuk jualan yang menyegarkan dan tentunya banyak dicari selama Ramadhan.
1. Es Alpukat Mutiara
Bahan:
- 50 gr sagu mutiara, rebus hingga matang
- 1 buah alpukat ukuran besar, potong-potong
- 5 sdm krimer
- 3 sdm gula pasir atau sesuai selera
- 300 ml air hangat
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Larutkan krimer dan gula bersama air.
- Masukkan sagu mutiara rebus dan potongan alpukat. Tambahkan es batu. Sajikan.
Bahan-Bahan:
- Pisang kepok secukupnya
- 115 gr tepung protein sedang
- 50 gr gula
- 1/4 sdt garam
- 125 gr Tepung Beras
- 500 ml air
- 65 ml Sasa Santan Cair
- Pasta pandan secukupnya
Bahan Vla:
- 100 gr tepung beras
- 1/2 sdt garam
- 750 ml air
- 65 ml Sasa Santan Cair
- Daun pandan secukupnya
- Sirup cocopandan sesuai selera
Cara Membuat:
- Kukus pisang terlebih dahulu sampai matang.
- Siapkan wadah lalu campurkan tepung terigu, tepung beras, pasta pandan, gula, santan dan beri air secukupnya.
- Aduk semua bahan sampai tercampur.
- Saring adonan lalu masak sampai menggumpal.
- Ambil sebagian adonan lalu pipihkan.
- Siapkan pisang lalu gulung dengan adonan.
- Kukus sampai matang.
- Sup Buah
Bahan:
