PROKAL.CO, Sahur adalah salah satu bagian penting saat menjalankan ibadah puasa di bulan Ramadhan yang sebaiknya tidak dilewatkan. Berikut ide menu sahur satset yang enak dan sehat.
Makanan yang kita konsumsi saat sahur akan memberikan energi yang kita butuhkan sepanjang hari. Namun, sering kali kita merasa kesulitan memikirkan ide menu sahur yang praktis, enak, dan sehat.
Waktu yang terbatas dan rasa malas untuk memasak sering membuat kita memilih menu yang instan, seperti mi atau sekadar minum air.
Baca Juga: 7 Resep dan Ide Takjil Buka Puasa untuk Jualan, Mudah dan Dijamin Laris Manis
Padahal, hanya dengan sedikit kreativitas, sahur tetap bisa enak, bergizi, dan yang pasti praktis. Menyiapkan menu sahur tidak harus memakan waktu lama atau rumit.
Ada banyak resep sahur yang "satset" atau cepat dibuat, namun tetap lezat dan mampu memberikan energi sehingga tubuh kuat menjalankan puasa sehari penuh.
Berikut adalah ide menu sahur praktis dan simpel namun enak dan sehat yang bisa menjadi inspirasi sajian sahur Anda di rumah.
Tumis Sosis
Bahan: Sosis sapi potong lalu kerat bagian atasnya.
Bumbu:
- Bawang putih dicincang
- Bawang Bombai diiris
- Paprika merah
- Paprika hijau
- kecap manis
- saus sambal
- saus tomat
- kecap inggris
- gula pasir, garam, lada secukupnya
Cara Memasak:
- Tumis sosis sebentar lalu sisihkan.
- Tumis bawang putih, bombai, paprika merah dan hijau hingga harum
- Masukkan kecap, saus sambal, saus tomat, kecap inggris, gula pasir, garam, dan lada.
- Tambahkan sedikit air, masukkan sosis dan aduk. Angkat dan siap disajikan.
Baca Juga: Kapan Puasa Ramadhan 2025 menurut Pemerintah, Nahdlatul Ulama, dan Muhammadiyah?
Sop Ayam Simpel