JAKARTA – Presiden Joko Widodo kemarin menggelar rapat terbatas (ratas) dengan para menterinya khusus membahas soal sediaan beras dalam negeri. El Nino yang akan terjadi pada waktu dekat dikhawatirkan akan memberikan dampak pada ketersediaan beras dalam negeri. Belum lagi India menghentikan ekspor beras.
Seusai rapat, Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo menyebut rapat ini dihelat karena Kepala Negara ingin mengecek ketersediaan dan keterjangkauan beras dalam negeri. Dari data yang dimiliki pemerintah, hingga Desember nanti cadangan beras masih aman. Namun Kementan telah mengkurasi. “Sampai September kita masih punya over stok 2,1 juta ton beras,” bebernya.
Setiap bulan, dari 800 ribu hektar sawat akan menghasilkan 2 juta ton beras. Ini menurutnya cukup untuk memenuhi konsumsi bulanan tanah air. Justru yang dikhawatirkan pada Oktober hingga Desember. Syahrul menyebut tiga bulan ini masa-masa menanam. Sehingga cadangan bisa turun.
Dalam ratas itu, Jokowi sempat menanyakan ke para menterinya terhadap dampak paling buruk dari El Nino. Fenomena alam ini membuat curah hujan sedikit dan risiko kekeringan. Sehingga pasti menyebabkan produktivitas hasil pertanian menurun. “Kami akan siapkan 500 ribu hektar untuk antisipasi El Nino,” ucapnya.
Dia juga memastikan ketersediaan air di dam dan waduk besar bisa memenuhi pertanian. Syahrul optimis jika persediaan air cukup. “Dam-dam besar itu bisa bertahan sampai enam bulan tanpa hujan pun,” ucapnya.
Menurut perkiraan, dampak El Nino ini akan berimbas bisa mengurangi beras hingga 300 ribu ton sampai 1,2 ton. Kekurangan produksi ini akan disiasati oleh Kementan. Syahrul juga baru kunjungan ke beberapa daerah untuk melihat kesiapan lahan guna ditanami padi untuk persediaan dampak El Nino. “Mulai Sumatera Utara, Sumatera Selatan, tiga daerah Jawa, dan ditambah Sulawesi Selatan,” ujarnya. Lalu Kalimantan Selatan, NTB, Banten, dan Lampung disiapkan sebagai daerah penyangga.
Kepala Bulog Budi Waseso yang ditemui seusai ratas menyebut lembaganya miliki stok 1,3 juta ton beras. Untuk mencukupi, Buwas menyebut akan mendatangkan beras dari beberapa negara. Lelang sudah dilakukan dan tinggal menunggu barang. Dia menyebut, impor beras akan datang paling terakhir pada 4 Desember nanti. “Karena harus pakai kapal,” katanya. (lyn)
Jadilah pembaca setia, gabung sekarang juga di channel kami!