Indonesia Punya Stok Pangan Tertinggi Sepanjang Sejarah, Siap Hadapi Potensi El Nino

PROKAL.CO, MAKASSAR — Kementerian Pertanian Republik Indonesia (Kementan RI) memastikan Indonesia dalam kondisi siap menghadapi potensi dampak El Nino, dengan dukungan stok pangan yang mencapai level tertinggi sepanjang sejarah.
Mentan RI, Andi Amran Sulaiman, mengakui dampak cuaca ekstrem panas mulai dirasakan dan berpotensi memengaruhi produksi pertanian.
Namun, pemerintah telah memiliki pengalaman dalam menghadapi kondisi serupa pada tahun-tahun sebelumnya.
Baca Juga: Kukar Siap Jadi Tuan Rumah MTQH Kaltim 2026, 13 Lokasi Disiapkan
“Itu El Nino Godzilla kan katanya kering enam bulan. Namun, sepertinya masih lebih tinggi dulu El Nino yang dulu, 2015. Kami sudah pengalaman mengelola El Nino bersama teman-teman tahun 2015, 2023, 2024,” kata Mentan Amran usai meninjau gudang Bulog di Kota Makassar, Provinsi Sulawesi Selatan (Sulsel), Minggu (5/4/2026).
Ia menegaskan bahwa ketahanan pangan nasional saat ini berada dalam posisi sangat kuat.
Stok beras pemerintah yang tersimpan mencapai angka tertinggi sepanjang sejarah Indonesia, menyentuh angka 4,5 juta ton di awal April 2026.
“Sekarang stok kita tertinggi selama merdeka, 4,5 juta. Insyaallah 10 hari, 20 hari ke depan itu 5 juta,” tegasnya.
Selain stok di gudang pemerintah, Mentan Amran juga mengungkapkan ketersediaan pangan yang tersebar di sektor lain serta potensi produksi yang sedang berjalan.
“Yang kedua adalah yang ada di horeka (hotel, restauran, kafe/katering) sesuai data kita yang kelola itu 12,5 juta ton. Kemudian standing crop kita yang ditanam sekarang siap panen, itu 11 juta ton. Berarti sudah 23 juta ton,” jelasnya.
Dengan total ketersediaan tersebut, ia memperkirakan kebutuhan pangan nasional dapat terpenuhi dalam jangka waktu yang panjang, bahkan melampaui periode puncak kekeringan.
Jadilah pembaca setia, gabung sekarang juga di channel kami!




