TANJUNG REDEB - Bupati Berau Sri Juniarsih menyambut baik terselenggaranya Festival Pangan Lokal Beragam, Bergizi Seimbang, dan Aman (B2SA) Tingkat Kabupaten Berau Tahun 2023, yang resmi dibuka kemarin (11/7).
Menurut Sri Juniarsih, festival pangan tersebut merupakan bentuk edukasi penganekaragaman konsumsi pangan yang sehat dan bergizi bagi masyarakat, yang diharapkan dapat mencegah terjadinya kasus stunting maupun penyakit yang berkaitan dengan kelebihan atau kekurangan gizi.
“Di samping itu, kegiatan ini juga merupakan implementasi dari Perpres Nomor 22 Tahun 2009 tentang Kebijakan Percepatan Penganekaragaman Konsumsi Pangan Berbasis Sumber Daya Lokal,” ujar Juniarsih.
Untuk itu, bupati juga mengajak kepada semua pihak, agar dapat meramaikan festival tersebut. Tentu, pihaknya juga mengharapkan, masyarakat Kabupaten Berau menjadi masyarakat yang sehat dan cerdas, bersamasama mengoptimalkan seluruh potensi pangan lokal yang ada seperti jagung, sukun, pisang, singkong, dan ubi jalar. Yang mana, ragam pangan ini mengandung berbagai nutrisi yang dibutuhkan tubuh, namun juga mudah ditemukan di sekitar.
“Secara khusus, saya berpesan kepada para pengurus PKK bersama organisasi kewanitaan di berbagai tingakatan, agar dapat memotivasi keluarga dan masyarakat dalam mengonsumsi makanan sesuai Pola Pangan Harapan dan memanfaatkan lahan pekarangan sebagai sumber pangan,” jelasnya.
“Karena tidak dapat dimungkiri, sosok wanita adalah sosok yang paling dekat dengan urusan gizi keluarga. Untuk itu, mulailah dari keluarga dan sinergikan program organisasi dengan pemerintah,” sambungnya.
Kemudian, bupati juga sangat mengharapkan peran aktif dari para kepala satuan perangkat daerah, camat, dan pihak-pihak yang terkait dengan pengelolaan pangan, agar senantiasa melakukan upaya-upaya maksimal untuk menjamin ketahanan pangan di Kabupaten Berau, baik yang berkaitan dengan produksi, ketersediaan, distribusi, konsumsi, dan keamanan pangan, serta dalam menyikapi setiap perkembangan yang terjadi.
“Kabupaten Berau adalah salah satu wilayah penyangga pangan bagi IKN dengan sentra-sentra komoditas pangan yang kita miliki,” katanya.
Sehingga, Kabupaten Berau semestinya bukan hanya berfokus pada pemenuhan pangan masyarakat, tetapi juga melakukan upaya-upaya untuk meningkatkan kemampuan produksi pangan, mewujudkan kecukupan pangan dengan harga terjangkau, memudahkan akses pangan dan distribusi pangan ke daerah lain, hingga peningkatan kualitas dan daya saing komoditas pangan sebagai sumber kesejahteraan bagi para petani.
“Namun saat ini, sebagian besar komoditas pangan untuk masyarakat Kabupaten Berau masih didatangkan dari daerah lain, seperti kedelai, telur ayam ras, bawang merah, bawang putih, cabai, dan lain-lain,” ungkapnya.
Oleh karena itu, Sri Juniarish sangat mendorong perangkat Dinas Pangan Kabupaten Berau agar dapat bekerja maksimal dan mewujudkan ketahanan pangan dan menyukseskan seluruh agendaagenda pangan, sebagaimana yang Ia sebutkan tadi. Besar harapannya, Kabupaten Berau akan semakin sejahtera dengan ragam komoditas unggulan, yang bukan hanya akan mencukupi kebutuhan masyarakat Kabupaten Berau, tetapi juga masyarakat Kalimantan Timur.
“Sejalan dengan misi meningkatkan ekonomi masyarakat dengan optimalisasi sektor hilir sumber daya dan pertanian, dalam arti luas yang berbasis kerakyatan dengan perluasan lapangan kerja dan pengembangan usaha berbasis pariwisata dan kearifan lokal,” bebernya. (mar/adv/sam)
Jadilah pembaca setia, gabung sekarang juga di channel kami!