Sektor pertanian diharapkan bisa menghadirkan hilirisasi. Agar produknya memiliki nilai tambah dan permasalahan masih rendahnya harga jual hingga banyaknya produk yang tidak laku bisa diatasi.
SAMARINDA - Kepala Dinas Perkebunan Kaltim Ahmad Muzakkir mengatakan, tantangan pembangunan saat ini semakin kompleks dan menuntut adanya kemauan dan kerja keras bersama semua para pelaku pembangunan. Baik pemerintah, swasta dan masyarakat. Saat ini, pihaknya memilih fokus memperluas akses pasar produk-produk hilirisasi perkebunan.
Salah satu upayanya, yakni menggelar Business Matching dan Matchmaking Komoditas Hasil Perkebunan 2023. Diharapkan kegiatan ini bisa meningkatkan perluasan akses pasar bagi petani atau pelaku usaha subsektor perkebunan serta memicu hilirisasi berjalan dengan optimal dalam menciptakan dan menampung produk-produk perkebunan rakyat untuk dijual.
“Contoh produk-produk hilir dari perkebunan sudah ada yang bekerja sama dengan beberapa hotel. Ini membuktikan bahwa produk-produk hasil petani punya kualitas bagus dan harus dikenal lebih luas,” jelasnya, Rabu (23/8).
Dalam kegiatan business matching dan matchmaking, pelaku usaha yang menghasilkan produk perkebunan bakal dipertemukan dengan pelaku usaha perhotelan maupun restoran. Supaya mereka bisa melihat langsung bahwa Kaltim memiliki hasil perkebunan yang berkualitas.
Kegiatan ini merupakan salah satu langkah yang dilakukan Dinas Perkebunan Kaltim untuk memberikan kesempatan kepada para pelaku usaha produk olahan perkebunan dalam menawarkan inovasi dan produknya serta berinteraksi dengan investor atau pembeli. Serta mendorong iklim kemitraan dalam sistem agrobisnis produk perkebunan.
“Kegiatan seperti itu bertujuan memperluas akses pasar bagi petani atau pelaku usaha subsektor perkebunan, agar hilirisasi dapat berjalan dengan optimal dalam menciptakan dan menampung produk-produk perkebunan rakyat,” tuturnya.
Selain itu, jaringan bisnis atau networking sangatlah penting bagi pelaku usaha agar dapat berbagi pengalaman dalam menghadapi berbagai persoalan di bidang usaha, tidak hanya bekerja sama dalam hal jual beli produk sebagai buyer dan seller.
Ini juga membuka peluang bagi pelaku usaha dan undangan untuk membangun jaringan kemitraan, memperluas konektivitas dan berkolaborasi guna mencapai pasar lebih luas. Sasaran kegiatan tersebut meningkatkan jaringan pemasaran produk pelaku usaha, dalam rangka peningkatan nilai tambah dan peningkatan perekonomian terutama UMKM, serta mempromosikan produk komoditas perkebunan Kaltim dengan dunia usaha industri perhotelan dan industri jasa boga atau restoran di Samarinda.
“Kami berusaha menyiapkan pasar untuk produk-produk hilirisasi perkebunan. Dengan harapan, pelaku usaha bisa fokus melakukan hilirisasi, agar harga komoditas bisa lebih stabil. Sehingga, adanya business matching akan terjadi kesepakatan bisnis atau jual beli antara pelaku usaha binaan Dinas Perkebunan,” pungkasnya. (ndu/k15)
Catur Maiyulinda
@caturmaiyulinda
Editor : izak-Indra Zakaria