Kendati harga minyak goreng naik tipis, harga bapok lainnya justru stabil. Seperti telur ayam ras dijual Rp25 ribu per kilogram dari sebelumnya berkisar antara Rp28 ribu hingga Rp30 ribu per kilogram.
“Telur ayam lagi murah-murahnya. Begitu juga harga telur bebek mulai dari Rp2.200 per butir,” ujarnya. Sama halnya beras lokal yang mengalami penurunan harga. Berkisar antara Rp13 ribu - Rp18 ribu per liter. Jauh lebih stabil ketimbang beberapa waktu lalu, saat Kalsel dilanda gagal panen pada 2023. “Stoknya banyak jadi harganya murah,” imbuhnya.
Pedagang ayam potong, Maisarah menuturkan harga ayam ras naik tipis sebesar Rp1.000 per kilogram tadi malam. Harga modal dari Rp23 ribu menjadi Rp24 ribu per kilogram. “Bahkan bisa sampai Rp30 ribu per kg saat bulan maulid,” bebernya. Kenaikan itu terjadi seiring dengan tingginya permintaan konsumen untuk memenuhi kebutuhan acara maulid. Untuk harga ecer, ayam ras dijual berkisar Rp28 ribu - Rp40 ribu per ekor. “Kemungkinan naik sepuluh ribu saat maulid nanti,” tutupnya.
Di sisi lain, harga jual daging sapi terpantau stabil. Untuk daging khas dalam dijual Rp150 ribu per kilogram dan daging paha Rp145 ribu per kilogram. (*)