Kabupaten Penajam Paser Utara (PPU) terus menunjukkan ketangguhan sektor pertaniannya dengan produksi beras dan cabai yang melampaui kebutuhan lokal. Kepala Bidang Tanaman Pangan dan Hortikultura Dinas Pertanian PPU, Gunawan, mengungkapkan bahwa setiap tahun daerah ini mencatat surplus beras antara 8 ribu hingga 10 ribu ton.
“Dari sisi produksi, beras kita selalu surplus setiap tahunnya. Namun, saat ini fokus kita tidak hanya pada kuantitas, tetapi juga kualitas agar lebih berdaya saing di tingkat nasional,” ujarnya saat menjadi narasumber dalam Talkshow KPFM.
Tidak hanya beras, produksi cabai rawit di PPU juga melimpah. Pada Januari 2025, kata Gunawan, produksi cabai mencapai 178 ton, sementara kebutuhan bulanan masyarakat hanya sekitar 31,9 ton. Meski mengalami sedikit penurunan pada Februari dengan produksi 166 ton, angka ini tetap jauh di atas kebutuhan lokal.
“Produksi cabai rawit kita masih sangat mencukupi. Kami juga terus menjaga luas lahan panen agar ketahanan pangan tetap terjaga,” tambahnya.
Kepala Dinas Pertanian PPU, Andi Trasodiharto, menegaskan bahwa daerah ini berperan sebagai penopang pangan bagi Kalimantan Timur (Kaltim). Oleh karena itu, sinergi antar pemerintah daerah sangat penting dalam mengoptimalkan program pertanian.
“Harapan saya kepada pemerintah tetap kita bersinergi baik pemerintah desa, pemerintah kelurahan maupun pemerintah kecamatan. Dalam rangka mengantisipasi program-program,” katanya.
Ia juga mengajak masyarakat untuk memanfaatkan lahan kosong guna meningkatkan kebutuhan pokok. Dengan surplus produksi dan dukungan kebijakan nasional seperti penetapan Harga Pembelian Pemerintah (HPP) untuk gabah dan jagung, pertanian PPU diharapkan terus berkembang dan mampu bersaing di pasar nasional. "Sehingga ketahanan pangan masyarakat semakin kuat," imbuhnya. (*)
Editor : Indra ZakariaSumber : kpfm.com