BALIKPAPAN – Harga ikan di Balikpapan cenderung stabil. Seiring cuaca di laut yang teduh, hasil tangkapan nelayan masih bagus. Per hari, seorang nelayan mampu membawa pulang 50 kg, terdiri dari ikan, udang, cumi-cumi maupun jenis lainnya. Atau 1,5 ton sampai 2 ton dikumpulkan di tempat pelelangan ikan (TPI).
Namun, harga ikan diperkirakan pada Mei mendatang mulai merangkak naik saat memasuki musim angin selatan. Jumlah tangkapan ikan diprediksi menurun hingga Agustus mendatang. Dikarenakan ombak tinggi dan angin yang tidak bersahabat bagi nelayan. Saat ini, konsumsi masyarakat Kota Beriman terhadap ikan maupun udang tinggi. Kebanyakan konsumen bergantung hasil laut dibandingkan budi daya. Seperti ikan tongkol maupun layang, ataupun udang bintik dan putih.
Koordinator TPI Klandasan Hery Seputro menuturkan hasil yang dijual ke pasar merupakan hasil sortir. Tangkapan dengan kualitas bagus dijual dengan harga lebih tinggi. Nelayan biasa menjualnya ke tempat makan atau restoran langganan mereka.
“Yang mahal itu kaya udang windu disetor ke penggawa, di mana nelayan dalam semalam saja bisa mendapatkan Rp 1,2 juta hingga Rp 1,6 juta. Tapi untung-untungannya, harganya juga tidak selalu sama. Hanya saja sekarang cuaca mumpung lagi bagus, nelayan aktif ke laut dan panen,” ujarnya, Minggu (10/4).
Dia mengatakan, daya beli masyarakat memang belum sepenuhnya pulih. Sehingga, beberapa ikan seperti kakap maupun trakulu tidak tersedia banyak seperti dulu. Mengingat harganya pun mahal. Untuk itu, guna membantu masyarakat dalam memenuhi kebutuhan sehari-hari, terlebih selama puasa serta jelang hari raya dengan harga terjangkau, Dinas Pangan Pertanian dan Perikanan (DP3) Balikpapan menggelar Toko Tani.
Bazar tersebut digelar di pelataran kantor dinas yang terletak di Jalan Marsma Iswahyudi, Gunung Bahagia, Balikpapan Selatan. Mulai hari ini, Senin (11/4) sampai Kamis (28/4). Setiap Senin hingga Jumat, pukul 08.30-11.30 Wita. Selain komoditas pertanian, terdapat hasil peternakan, perikanan dan produk UMKM.
“Di lokasi bazar itu hasil perikanannya dipasok dari nelayan yang berada di TPI Manggar, TPI Klandasan dan TPI Kampung Baru. Ada ikan laut serta ikan air tawar,” sebut Hery.
Hasil budi daya tambak/ikan air tawar di Balikpapan disebutnya terbatas, dalam setahun ikan yang dipanen 5.039 ton. Sedangkan konsumsi masyarakat per orang ialah 32,1 kg. Dalam sebulan, kebutuhan kota mencapai 1.864,69 ton, setahunnya kebutuhan Balikpapan 22.376 ton. Atau dengan kemampuan produksi baru 22,52 persen, kebutuhan Kota Beriman banyak disokong dari Banjarmasin, Berau, Samarinda dan sekitarnya.
Itulah mengapa DP3 Balikpapan melakukan uji coba pembudidayaan bibit ikan lokal. Seperti yang dituturkan Kepala DP3 Balikpapan Heria Prisni, ikan gabus dan papuyu yang kian langka berpotensi untuk dibudidayakan. Dan nilai jualnya dan peminatnya masih tinggi di pasaran. Jenis ikan tersebut sangat jarang ditemui di pasar.
Dari itu, keberadaannya perlu dilestarikan. Salah satu cara dengan melakukan budi daya bibit ikan tersebut supaya mencegah kepunahan. Uji coba pembesaran menggunakan bibit ikan papuyu yang berasal dari Sebulu. Prosesnya tidak sebentar, membutuhkan waktu panjang hampir satu tahun karena dari indukan dan menggunakan pakan pelet.
Adapun dua jenis ikan lokal lain yang berpotensi dibudidayakan seperti patin dan biawan. Lanjutnya, jika sudah bisa menemukan bibit dan cara budi daya yang tepat, DP3 siap menyosialisasikan kepada masyarakat.
“DP3 sudah memiliki program budi daya dalam ember atau yang dikenal dengan Bude, semoga pembibitan ini bisa berhasil. Dan nanti kita juga akan kembangkan, agar pekarangan masyarakat yang tidak dipakai bisa dibikin kolam kecil menggunakan terpal untuk budidaya di masing-masing rumah pula,” ungkapnya. (ndu/k15)
Ulil Muawanah
yin.khazan@gmail.com
Jadwal Pasar Murah/Bazar Non Tunai Ramadan 2022
Tanggal Lokasi
11-12 April Pintu masuk Balikpapan Ocean Square (BOS)
13-14 April Mall Balikpapan Baru
15-16 April Plaza Kebun Sayur Lantai 3
18-19 April Parkiran Plaza Rapak
20-21 April Gedung Serbaguna Manggar Baru
22-23 April Halaman Kantor Kelurahan Sumber Rejo
Waktu: 10.00-16.00 Wita
Harga Ikan di Pasar Klandasan
Ikan Layang Rp 50-55 ribu
Ikan Gembung Rp 60-65 ribu
Udang Windu/Tiger Rp 175-190 ribu
Udang Putih/White Rp 75-85 ribu
Udang Loreng/Flower Rp 75-85 ribu
Udang Bintik/Pink Rp 45-55 ribu
Sumber: Diolah dari Hasil Wawancara
Editor : izak-Indra Zakaria