BATULICIN – Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) bekerja sama dengan Pemerintah Kabupaten Tanah Bumbu menggelar Focus Group Discussion (FGD) dan Komunikasi Informasi dan Edukasi (KIE) obat dan makanan aman dan bermutu di Gedung PKK, Selasa (15/2).
Tujuan FGD guna membangun diskusi bersama dan berkorelasi dalam program kerja antara Badan POM dan Pemkab Tanbu, terkait mengeluarkan sertifikat dan izin edar produk usaha kemasan. Maupun bekerja sama dalam melakukan pembinaan pelaku UMKM (Usaha Mikro Kecil dan Menengah).
Mewakili Pemkab Tanbu sebagai narasumber Vonny Rosalina, Kasi Farmasi Dinas Kesehatan, menyampaikan materi. Diantaranya terkait program keamanan pangan, pemetaan tupoksi, data UMKM binaan selama 5 tahun terakhir, dan pembagian peran serta upaya pemerintah terhadap pengamanan pangan dalam rangka upaya kesehatan.
“Pemkab Tanbu bekerja sama melibatkan BPOM setempat untuk melaksanakan kegiatan pengawasan terhadap pelaku usaha, konsumen secara rutin, keinginan agar masyarakat dapat terlindungi dari peredaran makanan yang tidak memenuhi syarat,” ucap Vonny.
Permasalahan yang sering dihadapi dan perlu menjadi perhatian saksama, yaitu saat terjadi pengawasan sarana cenderung sering terdapat pencantuman logo halal pada kemasan produk. Kemasan yang digunakan masih banyak yang belum memenuhi standar, kebersihan tempat yang kurang, sering terdapat alat-alat produksi yang berkarat dan sering tidak terdapat tempat sampah.
Di samping itu, diperlukan upaya demi peningkatan pengetahuan dan kemampuan tenaga kesehatan pembina serta pelaku usaha pangan dapat memenuhi ketentuan dalam produksi makanan. (diskominfo/zal)
Editor : miminradar-Radar Banjarmasin