“Hasil pantauan kami untuk stok ternak potong pada Ramadan dan Lebaran, Insya Allah aman,” kata drh Al Habib, Kamis (14/3).
Habib melanjutkan, meski masih ada potensi terjadinya Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) pada hewan ternak, namun pihaknya secara rutin melakukan pemeriksaan dan memantau lalu lalangnya ternak dari luar daerah.
Sebab setiap tahun kebutuhan daging sapi di Paser saat memasuki Ramadan dan Idulfitri sekitar 195 ekor. Ternak ini, tidak hanya berasal dari Kabupaten Paser sebab 65 persen dipasok dari luar daerah.
“Pasokan ternak ini dari dalam dan luar daerah. Kemampuan lokal kita hanya diangka 35 persen dan selebihnya dari luar Kaltim,” ujarnya. Menurutnya masyarakat Paser paling banyak mengonsumsi daging jenis sapi, dan unggas setiap momentum perayaan hari-hari besar keagamaan saja. Oleh karena itu Disbunak akan membangun beberapa kandang ayam pedaging dan petelur di beberapa kecamatan.
"Tujuannya menyiapkan pasokan dalam daerah dan mensuplai kebutuhan di Ibu Kota Negara (IKN) Nusantara. Insyaallah tahun 2024 kita bangun kandangnya,” akunya.(tom/vie)