Pro Kalimantan Balikpapan Samarinda Bola Daerah Kriminal Bisnis Nasional Lifestyle

Haul Guru Sekumpul, Tim Induk Sekumpul Siapkan Sejuta Nasi Bungkus

izak-Indra Zakaria • 2023-12-24 16:47:03
MEMBUNGKUS: Relawan Haul Guru Sekumpul sedang mempersiapkan nasi samin yang dibungkus dengan kertas minyak pada haul ke-15 tahun 2020 lalu. (FOTO: DOKUMEN RADAR BANJARMASIN)
MEMBUNGKUS: Relawan Haul Guru Sekumpul sedang mempersiapkan nasi samin yang dibungkus dengan kertas minyak pada haul ke-15 tahun 2020 lalu. (FOTO: DOKUMEN RADAR BANJARMASIN)

Semua aspek yang berkaitan dengan pelaksanaan Haul ke-19 Abah Guru Sekumpul terus dimatangkan. Termasuk konsumsi.

Rencananya, Tim Induk Sekumpul akan menyiapkan sejuta lebih nasi bungkus untuk dibagikan kepada para jemaah yang datang dari belahan penjuru nusantara. Hal itu terungkap dalam rapat koordinasi yang dilaksanakan pada Kamis (14/12) lalu. Relawan Posko Induk Sekumpul, Abdel Rahman Ramadhan mengatakan penyediaan konsumsi tidak hanya dilakukan pada majelis malam Senin saja. Namun, juga pada malam-malam sebelum pelaksanaan haul. “Meskipun kepastian tanggal pelaksanaan haul belum diketahui, kami tentu harus menyiapkan semuanya termasuk menghitung keperluan logistik,” ucapnya.

Sebelum malam Senin, diperkirakan perlu sebanyak 2.180 blek atau setara dengan 43.600 liter beras dan 13.180 kg daging. Kemudian pada malam Senin, jumlah logistik yang diperlukan sebanyak 7,588 blek atau 151.760 liter beras dan 46.528 kg daging.

Jika ditotal perkiraan keperluan beras dalam pelaksanaan haul adalah sekitar 9.768 blek atau setara 195.360 liter, dan 58.708 kilogram atau 58,7 ton daging sapi. “Asumsinya, 1 blek beras menghasilkan 150 bungkus nasi. Jadi, dari jumlah yang kita asumsikan itu diperkirakan bisa menghasilkan 1.465.200 bungkus nasi," ujar Abdel.

Beras dan daging tersebut datang dari berbagai pihak yang sukarela menyumbang kepada para relawan untuk Haul Abah Guru Sekumpul. "Adapun asumsi seekor sapi rata-rata menghasilkan 70 kilogram daging (murni), sehingga 58.708 kilogram daging memerlukan 839 ekor sapi," sambung Haji Abdel.

Ia menjelaskan, data sementara jumlah dapur umum yang dibangun para relawan sudah sebanyak 189 dapur umum yang tersebar di banyak titik. Menurutnya, di atas tentunya masih dinamis, sebab jumlah dapur umum tersebut baru yang terdaftar di Posko Induk Sekumpul.

Termasuk jumlah keperluan beras dan daging. "Data ini juga belum termasuk dapur-dapur pribadi yang memasak di rumah warga untuk dibagikan kepada jemaah. Kemungkinan bisa bertambah seiring mendekati hari H pelaksanaan haul," tandasnya. Diketahui sebelumnya, jadwal Haul ke-19 Abah Guru Sekumpul hingga sampai saat ini belum ada diumumkan secara resmi. Namun, ada dua kemungkinan tanggal pelaksanaannya yaitu 14 atau 21 Januari 2024. (*)

Editor : izak-Indra Zakaria